厨房油水分离器解决污水难题

   在民族街万年社区下水道捞起一大堆黑色污物。这些是附近餐馆流出的油腻子。尽管是热天，他们每周必须至少来捞3次，不然下水道就会堵塞。“中心城区的下水道得了‘高血脂’，到了冬天就迅速转化为‘结石’，严重堵塞城市的血管”，餐馆的一些含油污物没经过油水分离器处理，随意往下水道排放，是造成市政管道“堵塞”的主要原因。

 

   餐饮油污水流入该设备后，经过除渣、预沉淀、分离、深度沉淀、油水分离、深度处理这6道工序，能真正实现油水分离，水再经过一系列处理，达到国家排放标准，直排入网。“设备自动运行，代替原有隔离池系统，无需专人看管，自动分离回收烹饪、洗碗等从灶台等地流入下水道的废弃食用油脂，解决了地沟油隐患。”韩阳表示。

 

   记者在现场看到，一个1.6米长、0.8米深的下沉式水泥池里，摆放着一套厨房污水集中分离、净化处理装置，设备主体为不锈钢材质，整洁、美观。餐饮油污水流入设备后，经过处理，两个提升泵开始自动运行，不一会儿，过滤后的废水排出，无一点渣滓，水体干净。“设备经过三道残渣过滤，四道油水分离，分离效率达95%以上。”

 

   在水环境治理深入推进过程中，油车港镇以问题为导向，创新工作手法，从源头开始治理，使用厨房污水集中分离、净化处理装置，切实改善餐饮污水问题。“油车港镇中心镇区餐饮企业多，餐饮行业产生的废水会导致水中的有机物浓度超标，污水排放后，会导致水体富营养化。”油车港镇党委副书记曹海华说，此外，餐饮行业产生的废水里还有大量的悬浮物和渣滓，如果不经过处理，这些杂质流到污水管道里，就会造成管道堵塞。

 

   使用油水分离器，能有效把污水的油污分离开来，还能把污水中的杂质进行粉碎，把垃圾全部刮入储油桶内，处理后的污水就能排入污水管道了。“这样一来，油被提前抽走了，一方面可以避免地沟油重新流向餐桌，另一方面可减轻污水处理的压力，也改善了整体环境。