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清科动态

餐饮污水没有经过油水分离器处理,是谁缺乏监管?

发布日期:2021-08-09 09:57:32
    餐饮业每天产生的废油脂不计其数,泔水油回流餐桌的话题也早已屡见不鲜。安装油水分离器检查不合格事件也是常有的。
 
    按照广州市厨余垃圾管理法的规定,厨余垃圾属于严格控制废弃物,主要由环境保护部门负责。厨余垃圾得很细。但是近几年来,厨房的油水分离器、隔油池显然不足以处理废水和泔水油。厨余问题日益突出。
 
    因为水油的存在,缺乏专人监管。存在食品安全隐患。引来很多人的投诉。经过调查,工作人员发现了一个最大的问题,就是各部门对水油的监管是各管一段,不顾其他,无法形成共同努力。昨天,四个直接关系到水油管理的政府部门逐一回应了管理难点。其中,广州市城管委员会承认,到目前为止,对于油水分离器无法处理的水油问题,各部门主管如何分工还有待解决。
 
    如此多的广州餐饮企业,单是每天产生的垃圾就有700-1000多吨,目前也有少数能达到标准垃圾处理标准的企业。大多数餐饮企业还不能做好垃圾分类处理。经多次调查跟踪,环保部门提出建议,即引发技术,建立一套处理废水的设施系统。现在餐饮行业的废油完全可以作为燃料进行二次加工。它和以前的不监管形成了鲜明的对比。厨房安装了油水分离器,隔离了地产油。符合政府环境保护政策。
 
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信息来源:www.dgpurifier.com
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